Cuvée de Centenaire

Assemblage:  Grenache 70%, Syrah 30%.

Millésime: 2020

Les variations climatiques étant faibles dans notre région, l'ensoleillement presque constant chaque année, la qualité est donc égale d'un millésime à un autre.

Vin très agréable par ses arômes de fruits mûrs, de cerises, de cassis et de sous-bois. En bouche, très velouté avec une bonne concentration. Une belle bouteille pleine de rondeur et de charme.

Rituel de service

Nous vous conseillons pour une consommation estivale, de le servir après un passage au réfrigérateur pendant 24 heures environ, ou de le conserver au froid et de le sortir 2 heures avant de le déguster. Ce vin s'accommode très bien un Osso Bucco ou une pi