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Nos vins d'alsace

Gewurztraminer Grand Cru Florimont 2018

Gewurztraminer 2018

Possède des notes florales et d’agrumes concentrées. C’est un vin dense et charpenté.

Grand Cru Florimont

Se caractérise par son ampleur et sa générosité. Sa structure est à la fois volumineuse et charnue. La fraîcheur est ici littéralement fondue dans la matière du vin qui lui est transmise par le terroir. Terre baignée de lumière, sol calcaire piqué de fossiles, les pentes du Grand Cru Florimont se parent de tulipes jaunes, d’anémones et d’orchidées sauvages et donnent à la vigne sa richesse et ses titres de noblesse.

Contenance

75 cl

Prix : 12 € la bouteille

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Gewurztraminer Vendange Tardive 2017

Gewurztraminer 2018

Possède des notes florales et d’agrumes concentrées. C’est un vin dense et charpenté.

Grand Cru Florimont

Les Vendanges Tardives proviennent des cépages dits « nobles » comme le Gewurztraminer. Ces sont récoltés en surmaturité, présentant la fameuse « pourriture noble », généralement plusieurs semaines après le début officiel des vendanges, lorsque les conditions du millésime s’y prêtent.

Contenance

50 cl

Prix : 13 € la bouteille

Pinot Gris Grand Cru Florimont 2018

Pinot Gris 2018

Charpenté, rond et long en bouche, il représente des arômes de sous bois parfois légèrement fumés. Une merveille à l’apéritif, avec du foie gras et les viandes blanches.

Grand Cru Florimont

Il se situe à Ingersheim, son terroir est d’origine marno-calcaire. Les cépages typiques sont : le Gewurztraminer aux arômes épicés, il se distingue par son élégance et sa longue persistance, le Riesling est particulièrement expressif et racé.

Contenance

75 cl

Prix : 13 € la bouteille

Nos vins de Bordeaux

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La Rose de BY 2014

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By est un nom magique à Bégadan en Médoc. Il évoque de magnifiques terroirs dominant la rivière, situation privilégiée s’il en est.

 

Le vignoble, déjà référencé en 1839, a été cité parmi les premiers crus de la commune. L’exploitation a été tenue par différents propriétaires au cours de son histoire avant que Jean GUYON ne se porte acquéreur du cru en 2012.

 

By renaît aujourd’hui dans un concept dynamique, au sein d’une gamme façonnée par le savoir-faire des domaines Rollan de By et ayant un objectif simple : obtenir la quintessence du terroir.

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Prix : 18 € la bouteille

Contenance

75 cl

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